Giải Đáp Bí Ẩn Về Những Thất Bại Trong Quá Trình Giảm Cân

Khi chúng ta cố gắng giảm cân và tập thể dục nhiều hơn, chúng ta thường đánh vào logjam. Có gì đó cản đường. Có thể thất bại mà không cần biết điều gì đã xảy ra. Chúng tôi làm theo lời khuyên, lập kế hoạch, tìm động lực và quyết tâm thực hiện nó lần này.

Bất chấp tất cả những điều này, có điều gì đó còn thiếu khiến chúng tôi không thể tiếp tục đi được nữa. Chúng tôi có thể kết luận rằng có điều gì đó không ổn với chúng tôi. Chúng tôi có thể quyết định rằng chúng tôi thực sự không có khả năng thay đổi và chúng tôi có thể từ bỏ.
Nguồn: Shivendu Jauhari / iStock

Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra chắc chắn những gì còn thiếu. Một nhóm nghiên cứu ở Úc (2014, 2018) đã thiết lập một nghiên cứu ngẫu nhiên, có đối chứng để phân biệt giữa một Phương pháp điều trị Giảm Cân bằng Hành vi (BWLT) thường được sử dụng và cùng một phương pháp điều trị được họ gọi là Liệu pháp Khắc phục Nhận thức (CRT).

Trọng tâm của Liệu pháp Khắc phục Nhận thức là khai thác chức năng điều hành của những người tham gia, cụ thể là sự linh hoạt về nhận thức. Họ đã sử dụng Liệu pháp khắc phục nhận thức để dạy các cá nhân cách suy nghĩ khác biệt nhằm tác động đến quá trình ra quyết định. Tiếp theo là sự hiểu biết sâu sắc về quá trình suy nghĩ của bệnh nhân bằng cách sử dụng tư duy đã được sửa đổi để tìm ra các giải pháp mới mà trước đây chưa có.

Nhóm đã đề xuất rằng việc sử dụng Liệu pháp Khắc phục Nhận thức sẽ nâng cao khả năng của những người tham gia để tận dụng những gì họ học được thông qua Điều trị Giảm Cân bằng Hành vi. Kết quả rất đáng kể. Nhóm CRT cho thấy sự cải thiện rõ rệt về tính linh hoạt trong nhận thức của họ, ngay cả sau khi theo dõi ba tháng. Ngoài ra, 68 phần trăm của nhóm CRT đã giảm được 5 phần trăm cân nặng hoặc hơn so với chỉ 15 phần trăm của những người có BWLT mà không có CRT.

✔ Các yếu tố của Linh hoạt Nhận thức là gì?
Nghiên cứu này được hỗ trợ bởi nhiều phát hiện cho thấy rằng sự linh hoạt trong nhận thức là một phần quan trọng để có khả năng chuyển đổi hành vi. Những hành vi mới sau đó có thể được đưa vào cuộc sống hàng ngày thông qua thực hành bền vững.

Nói một cách ngắn gọn, tính linh hoạt trong nhận thức cho phép một người sử dụng các quá trình tinh thần phức tạp để giải quyết vấn đề. Nó liên quan đến trí nhớ làm việc (học tập), ức chế xung động, tổ chức công việc, quản lý thời gian và khả năng đạt được các kỹ năng để đạt được mục tiêu hành vi.

Mặt khác, sự thiếu linh hoạt trong nhận thức (còn được gọi là sự thiếu hụt trong chức năng điều hành) có xu hướng khiến một người coi một vấn đề như phát sinh từ một nguyên nhân nào đó và sau đó tìm kiếm các giải pháp đơn giản hóa. Những suy nghĩ như “Tôi chỉ cần có thêm động lực”, hoặc “Tôi biết phải làm gì, tôi chỉ cần làm điều đó” là phổ biến. Ngoài ra, sự thiếu linh hoạt trong nhận thức có thể dẫn đến việc không có khả năng lập kế hoạch, điều chỉnh các xung động hoặc đưa ra các quyết định sáng tạo, chu đáo. Những hạn chế này thường cản trở khả năng đánh giá khả năng thất bại của một người.

✔ Nguyên nhân nhận thức và ảnh hưởng của bệnh béo phì
Thật không may, béo phì liên tục được liên kết với sự kém linh hoạt trong nhận thức. Các khoản thâm hụt gây khó khăn cho việc quản lý tăng cân, duy trì giảm cân hoặc tổ chức tập thể dục thường xuyên.

Trong khi nguyên nhân của những thâm hụt này vẫn chưa được hiểu đầy đủ, người ta cho rằng sự gia tăng các dấu hiệu viêm và các vấn đề kiểm soát glucose đóng một vai trò nào đó. Béo phì có thể gây ra huyết áp cao, bệnh tim mạch và tiểu đường, tất cả đều được chứng minh là có ảnh hưởng xấu đến chức năng điều hành. Ngoài ra còn có một mối quan hệ tuyến tính giữa tính không linh hoạt trong nhận thức và hoạt động thể chất. Mức độ hoạt động thể chất thấp đặc biệt có hại cho chức năng nhận thức.

Có một mối quan hệ qua lại giữa béo phì và sự kém linh hoạt trong nhận thức. Sự kém linh hoạt trong nhận thức có thể gây ra béo phì và béo phì có thể gây ra sự thiếu linh hoạt trong nhận thức.

✔ Phát triển tính linh hoạt về nhận thức
Để hỗ trợ tầm quan trọng của tính linh hoạt trong nhận thức, chúng ta có thể xem xét các lĩnh vực điều trị khác đã cho thấy một số thành công trong việc sản xuất và duy trì giảm cân. Ở một khía cạnh nào đó, chúng đều liên quan đến việc dạy tính linh hoạt trong nhận thức.

Một số được liệt kê ở đây:
Tư duy cố định và tư duy tăng trưởng: Trong cuốn sách Tư duy cố định, Carol S. Dweck vạch ra sự khác biệt giữa tư duy cố định và tư duy phát triển. Một tư duy cố định khiến các cá nhân tin rằng bất kỳ tài năng hoặc khả năng nào họ có là cố định. Khi lỗi xảy ra, nó được coi là một phần của danh tính cố định của người đó. Mặt khác, tư duy phát triển cho phép người đó xem mỗi thất bại là một thách thức và là cơ hội để suy nghĩ lại giải pháp.

Thiền chánh niệm: Thiền chánh niệm đã được chứng minh là cải thiện tính linh hoạt của nhận thức bằng cách phát triển sự chú ý và tập trung. Điều này mang lại cho cá nhân khả năng lùi lại, không hành động theo sự bốc đồng và có thời gian và không gian tinh thần để xem xét các giải pháp sáng tạo.

Sửa đổi hành vi: Loại chương trình này nhắm mục tiêu đến các chiến lược giảm cân và hiểu biết về sức khỏe. Ngoài ra, việc theo dõi cân nặng được khuyến khích, đưa ra các hướng dẫn về chế độ ăn uống, hỗ trợ lập kế hoạch tập thể dục và giải quyết các rào cản nhận thức được. Loại chương trình này đã được sử dụng thành công, có lẽ vì nó tính đến mức độ phức tạp của vấn đề, cũng như trao quyền cho các cá nhân thiết lập con đường riêng của họ thông qua việc lựa chọn hành vi nào để thực hiện.

Hướng dẫn giải quyết vấn đề từ CDC: Năm bước của cơ quan để giải quyết các vấn đề sức khỏe diễn ra như sau:
(1) Mô tả vấn đề, (2) Đưa ra các phương án, (3) Chọn phương án tốt nhất, (4) Lập kế hoạch hành động, và (5) Hãy thử nó! Hàm ý ở đây là giải quyết một vấn đề nhỏ, có thể giải quyết được (liên quan đến sự tập trung và chú ý) và sau đó sử dụng khả năng ra quyết định chứ không phải bốc đồng, để áp dụng một giải pháp.

Hãy quay trở lại nghiên cứu đã đề cập ở phần đầu. Theo các tác giả, tính linh hoạt trong nhận thức có thể được dạy. Muốn vậy, việc giảng dạy phải bao gồm ba khái niệm quan trọng sau:

Phải có một quá trình học hỏi, tức là tiếp thu những thông tin mới có thể áp dụng vào kinh nghiệm bản thân.
Tìm giải pháp phù hợp với tính chất phức tạp của vấn đề.
Thành công sau đó đến khi một người thực hành giải pháp mới nhiều lần, cho đến khi sự thích ứng xảy ra.

Nguồn tham khảo:
Raman, J., Hay, P., Smith, E. (2014). Manualized Cognitive Remediation Therapy for adult obesity: study protocol for a randomized controlled trial. Trials, 15:426.

Raman, J., Hay, P., Tchanturia, K., Smith, E. (2018). A randomized controlled trial of manualized cognitive remediation therapy in adult obesity. Appetite, 123, 269-279.

Moore, A., Malinowski, P. (2009). Meditation, mindfulness and cognitive flexibility. Consciousness and Cognition, 18(1), 176-186.

Dweck, C. S. (2006, 2016). Mindset: The New Psychology of Success. Ballantine Books.

Favieri, F., Forte, G., Casagrande, M. (2019). The Executive Functions in Overweight and Obesity: A Systematic Review of Neuropsychological Cross-Sectional and Longitudinal Studies. Frontiers in Psychology, 10:2126.